żywienie · szkoły i DPS

Kuchnia społeczna z opieką dietetyka

Bezpieczne, powtarzalne posiłki dla szkół i DPS: zestawy komór i opieka dietetyka.

Pilotaż · poszukujemy partnerów

Problem

Szkoła i DPS potrzebują posiłków, które za każdym razem wychodzą tak samo i są bezpieczne, a kucharz nie zawsze jest na miejscu. Brakuje prostego sposobu na porcje zgodne z dietą i higieną.

Rozwiązanie

W pilotażu kuchni społecznej łączymy trzy rzeczy: zestawy składników w osobnych komorach, nakładkę na popularne urządzenia gotujące i opiekę dietetyka. Zaczynamy od zupy i bolognese, ze składnikami rozdzielonymi. Detale techniczne omawiamy poza stroną publiczną.

Twoja rola

  • Partner szkoły, DPS lub kuchni społecznej
  • Dietetyk współpracujący
  • Wolontariusz logistyki i opieki przy posiłkach

Szkoły, DPS i kuchnie społeczne potrzebują powtarzalnych, bezpiecznych posiłków bez stałej obsługi kucharza. Brakuje prostego sposobu na porcje zgodne z dietą i higieną.

Program łączy zestawy składników w osobnych komorach, nakładkę na urządzenie gotujące klasy Thermomix lub zupomat oraz wsparcie dietetyka. Startujemy od zupy i bolognese jako składników rozdzielonych. Detale techniczne omawiamy poza stroną publiczną.

Dla kogo

  • Szkoły i stołówki szkolne
  • Domy pomocy społecznej i placówki opiekuńcze
  • Kuchnie społeczne i programy żywienia
  • Samorządy i organizacje pomocowe
  • Wolontariusze: logistyka, opieka, kontakt z placówkami

Pierwszy etap

  • Scenariusz pilotażu z jedną placówką
  • Menu startowe: zupa i bolognese ze składnikami rozdzielonymi
  • Procedura higieny, przyjęcia i uwag dietetyka
  • Uzgodniony sposób działania z partnerem

Jak działa model fundacji

Fundacja prowadzi program, zasady pilotażu i współpracę z partnerami. Partner terenowy odpowiada za lokalizację kuchni i opiekę codzienną. Detale techniczne i umowy omawiamy poza stroną publiczną.

Jak możesz pomóc

Wybierz formę zaangażowania - e-mail lub (wkrótce) formularz online.

Wolontariat

Poszukujemy wolontariuszy: logistyka porcji, wsparcie przy posiłkach i komunikacja z placówkami (2-5 osób).

Praktyki, dyplomy i badania

Dla wyjątkowych kandydatów: praktyki w dowolnej formie (stacjonarnej, zdalnej, hybrydowej), zlecenia badawcze, wsparcie prac inżynierskich, magisterskich i doktorskich oraz wspólne badania z uczelnią.

Lista zainteresowanych

Zapisz się, żeby otrzymywać informacje o pilotażu dla szkół, DPS i dietetyków.

Darowizna na pilotaż

Wesprzyj przygotowanie pierwszego etapu i materiały dla placówek.

Partner pilotażu

Szkoła, DPS, JST lub kuchnia społeczna: wspólny scenariusz żywienia.

Poszukiwani partnerzy

Szkoły i stołówki

Szkoły i stołówki

Domy pomocy społecznej

Domy pomocy społecznej

Kuchnie społeczne

Kuchnie społeczne

Dietetycy i uczelnie

Dietetycy i uczelnie

Plan działań

30 dni

  • Publikacja karty i nabór placówek
  • Szkic procedury higieny i menu startowego

90 dni

  • Protokół pilotażu z jednym partnerem
  • Uwagi dietetyka i opiekunów
  • Szkic notatki partnerskiej lub wniosku grantowego

Przykładowe zastosowania społeczne

  • Powtarzalne porcje w szkole lub DPS pod nadzorem dietetyka
  • Wsparcie kuchni społecznej, gdy brakuje rąk do pracy
  • Ćwiczenia higieny i bezpiecznego przygotowania posiłków z wolontariuszami
  • Edukacja żywieniowa dla mieszkańców i opiekunów

Partnerstwo

Szukamy partnerów do pilotażu: szkół, DPS, JST, dietetyków i uczelni. Partner bierze na siebie lokalizację kuchni i opiekę nad użytkownikami, fundacja program społeczny i zasady współpracy. Rozmawiamy z: szkoły i placówki opiekuńcze | domy pomocy społecznej | jednostki samorządu terytorialnego | dietetycy i uczelnie żywieniowe
  • Szkoły i placówki opiekuńcze
  • Domy pomocy społecznej
  • Jednostki samorządu terytorialnego
  • Dietetycy i uczelnie żywieniowe

Poszukujemy wolontariuszy i partnerów akademickich

We wszystkich projektach fundacji poszukujemy wolontariuszy: do pracy terenowej, dokumentacji, edukacji, logistyki i opieki nad uczestnikami.

Dla wyjątkowych kandydatów przewidujemy praktyki w każdej formie: stacjonarne, zdalne i hybrydowe, a także zlecenia badań, sponsorowanie prac dyplomowych inżynierskich i magisterskich, prac doktorskich oraz wspólnych badań z uczelniami i kołami naukowymi.

Napisz na foundation@aimindllc.com z krótkim opisem zainteresowań i dyspozycyjności.